科隆案例 | 测量隧道式冷冻机的液氮流量

EURIAL 是法国第二大乳品制造商。该集团下辖 24 座乳品厂和奶酪厂，拥有 4600+ 名员工。该乳品制造商，专门从事传统牛奶、有机牛奶和山羊奶三大领域。EURIAL 集团，为各大食品零售商、批发商、连锁餐厅和食品制造商提供奶制品。

在供应给餐馆和食品制造商之前，山羊奶酪在生产后被送入隧道式冷冻机。通过低温冷冻，使奶酪可以长期保存。

对于低温冷冻工艺 — 该公司使用温度约为 -170°C / -274°F 的液氮，以 1.4...2 bar / 20.3...29 psi 的压力进入冷却系统。由于冷媒的成本不菲，因此，必须尽可能高效地运行冷冻过程。对于客户而言，连续确定两台隧道式冷冻机的液氮消耗量就相当重要。

过去，客户每两年才雇佣一家服务公司进行一次液氮消耗量的检查。但是，这种偶尔为之的旁路测量不太准确，无法识别效率损失。为了持续优化冷冻工艺并节约成本，该公司决定连续测量瞬时和累积的液氮流量。

科隆，为此超低温应用推荐了 OPTIMASS 6400 F。这款双弯管的科里奥利质量流量计，具有多种高端配置选项，设计用于液氮等低温介质的流量测量。

客户将 OPTIMASS 6400 安装在两台隧道式冷冻机的液氮供应管道中。流量计的口径为 DN25，测量管材质为不锈钢（1.4404 /316L）。此外，两台仪表在出厂时选配了伴热夹套。在每台质量流量计的后方，各安装了一个阀门，用于在现场实施零点校准。

通过连续精确地测量瞬时和累积的质量流量，帮助客户从对液氮消耗的精准监测中获益。

借助于 OPTIMASS 6400，该乳品制造商不断优化冷冻过程，始终为两台隧道式冷冻机提供数量相同的液氮。在确保产量的情况下，经济高效地对山羊奶酪进行冷冻。

科隆深冷流量方案精准稳定，帮助食品企业提升冷冻效率12%，显著降低液氮消耗与产品损耗。流量计无活动部件、耐-200℃低温，抗两相流干扰，全年无故障运行，真正实现降本增效、生产无忧。

如果您也在为深冷介质的流量测量而困扰，欢迎联系科隆当地销售或技术支持团队。我们将为您提供从选型、调试到运维的全生命周期服务，让每一次“极寒测量”都从容不迫。